Οι σωληνωτοί φούρνοι είναι ιδανικοί για μετρίου/μεγάλου μεγέθους φρατζόλων ψωμιού και οποιονδήποτε άλλων προϊόντων που χρειάζονται ψήσιμο από την βάση έως την κορυφή και μεγάλη παραγωγή ατμού. Διαθέτουν σύστημα θέρμανσης μέσω κλειστού δικτύου σωλήνων.