MONDIAL FORNI ECOMONDIAL

  1. Αρχική
  2. ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ
  3. ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ
  4. Αναζήτηση
  5. MONDIAL FORNI ECOMONDIAL
MONDIAL FORNI ECOMONDIAL ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ
  • Κατασκευαστής: Mondial Forni
  • Κωδικός Προϊόντος: ECOMONDIAL
  • Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα

σωληνωτοι

Αρτοκλιβανος

Τελαρωτοί σωληνωτοί φούρνοι, πετρελαίου ή αερίου, αποτελούμενοι από ανεξάρτητους ορόφους με στάνταρ ωφέλιμο ύψος από 22εκ. έως 17εκ. σύμφωνα με το μοντέλο. Η σειρά φούρνων Mondial και Ecomondial είναι κατάλληλοι για μετρίου/μεγάλου μεγέθους φρατζόλων ψωμιού και οποιονδήποτε άλλων προϊόντων που χρειάζονται ψήσιμο από την βάση έως την κορυφή και μεγάλη παραγωγή ατμού.

Είναι ο ιδανικός φούρνος για μεγάλου μεγέθους ψωμιά και για ψήσιμο διαφορετικών τύπων προϊόντων με θερμική αδράνεια. Επιπλέον, η χρήση του τσιμέντου και των πυρίμαχων υλικών εξασφαλίζουν σταθερή και συνεχιζόμενη άτμιση κατά την διάρκεια του κύκλου ψησίματος. Το αποτέλεσμα είναι η υψηλή ποιότητα απαλού και ίσου ψησίματος.

Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: 300°C

Εκδόσεις:

n. 3 / 4 / 5 όροφοι

n. 2 / 3 πόρτες για κάθε όροφο

Επιφάνεια ψησίματος: 6,10 έως 20,30 m2

Θέρμανση: καυστήρας αερίου / πετρελαίου

Η φόρτωση γίνεται με: λαμαρίνες, χειρονακτικά ή μηχανικά τελάρα, αυτόματους τροφοδότες.

 

Περιγραφή

ECOMONDIAL

Πρόσοψη, Εξωτερικά πάνελ, Κάλυμμα

Ανοξείδωτο ατσάλι

Επιφάνεια ψησίματος

Πυρίμαχες πλάκες

Εξωτερικό περίβλημα

Σε σταθερή βάση

Μόνωση

Πετροβάμβακας - πάχος: 20 cm

Πόρτες θαλάμων ψησίματος

Ανοίγουν προς τα κάτω / με αντίβαρο

Τζάμι: πάχος 1 cm – μήκος 62 cm

Στεγάνωση: χωρίς ατμό μεταξύ των ορόφων

γενική – με τσιμέντο

Καμίνι και κανάλια καπνών

Σκληρά ανοξείδωτα πάνελ και πυρίμαχα τούβλα

Θέρμανση με στρογγυλούς αγωγούς ατμών

27 cm διάμετρος αγωγού

Ένας για κάθε όροφο

Γεννήτριες ατμών

Απευθείας θερμαινόμενες από τους καπνούς καύσης,

τοποθετημένες κάτω από το τραπέζι εργασίας

Στάνταρ ύψος σημείου φόρτωσης θαλάμου (cm)

3-ορόφων: 22-22-22

4-ορόφων: 20-20-20-20

5-ορόφων: 18-18-18-18-18

Φωτισμός θαλάμου

2 λάμπες αλογόνου

Εξαγωγέας ατμού

Στάνταρ παράδοση

Εξαγωγέας καπνών καύσης

Στάνταρ πάνω από τον φούρνο

Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου

Στάνταρ

 

ΜΟΝΤΕΛΟ

ΩΦΕΛΙΜΗ

ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ

ΕΨΗΣΕΩΣ

ΩΦΕΛΙΜΕΣ

ΔΙΑΣΤAΣΕΙΣ

ΟΡΟΦΟΥ

ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΦΟΥΡΝΟY

ΜΗΚΟΣ ΤΕΛΑΡΟΥ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ

ΘΕΡΜΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ

ΒΑΡΟΣ

cm.

cm.

τ.μ. (m²)

A

B

H

A

B

C

H

cm.

kW

Kcal / h

Kgr

ECO 32 CS

6,10

124

165

20

175

289

230

270

300

205

1,50

29.500

4.000

ECO 32 C

8,10

124

218

20

175

342

230

270

300

258

1,50

38.700

4.700

ECO 33 CS

9,20

186

165

20

237

289

230

270

300

205

1,50

44.000

5.200

ECO 33 C

12,20

186

218

20

237

342

230

270

300

258

1,50

57.500

6.200

ECO 42 CS

8,20

124

165

20

175

289

230

270

300

205

1,50

38.500

4.600

ECO 42 C

10,80

124

218

20

175

342

230

270

300

258

1,50

48.000

5.500

ECO 43 CS

12,30

186

165

20

237

289

230

270

300

205

1,50

58.000

6.000

ECO 43 C

16,20

186

218

20

237

342

230

270

300

258

1,50

77.000

7.200

ECO 52 CS

10,20

124

165

18

175

289

230

270

300

205

1,50

48.000

5.200

ECO 52 C

13,50

124

218

18

175

342

230

270

300

258

1,50

64.000

6.400

ECO 53 CS

15,40

186

165

18

237

289

230

270

300

205

1,50

73.000

6.800

ECO 53 C

20,30

186

218

18

237

342

230

270

300

258

1,50

95.000

8.200

Ετικέτες: Αρτοκλιβανος, ECOMONDIAL, ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ